9-11 bulan
Tim Ikan Nila Tomat (9–11 Bulan)
Nasi tim ikan nila dengan tomat dan wortel yang segar dan tinggi protein untuk bayi 9–11 bulan.
8 Mei 2026
- Persiapan
- 15 mnt
- Masak
- 25 mnt
- Total
- 40 mnt
- Porsi
- 2 porsi bayi
Bahan
- 3 sendok makan nasi
- 50 gram fillet ikan nila, pastikan bebas duri
- 1 buah tomat kecil, kupas dan buang biji
- 40 gram wortel, potong dadu kecil
- 1 siung bawang merah, cincang halus
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sendok teh minyak kelapa
- 150 ml air matang atau kaldu
Langkah
- 1 Kukus ikan nila hingga matang, suwir halus, dan periksa agar bebas duri.
- 2 Tumis bawang merah dan bawang putih dengan minyak kelapa hingga harum.
- 3 Masukkan tomat dan wortel, masak hingga layu, tambahkan air atau kaldu.
- 4 Masukkan nasi dan ikan suwir, masak sambil diaduk hingga lunak dan menyatu.
- 5 Cincang halus atau saring kasar sesuai kemampuan bayi, sajikan hangat.
Perkiraan nutrisi
- Energi
- ~145 kkal per porsi
- Protein
- tinggi
- Vitamin A
- baik
Ikan nila kaya protein dan lembut, dipadukan tomat yang menambah rasa segar serta vitamin. Menu ini mendukung kebutuhan protein hewani harian bayi.
Catatan tekstur
Untuk 9–11 bulan, cincang kasar atau saring ringan agar bayi belajar mengunyah. Buang biji tomat agar mudah dicerna.
Tips keamanan
Periksa duri ikan dengan teliti dan masak hingga matang. Tanpa tambahan garam dan gula; simpan sisa maksimal 24 jam di lemari es.